Atlixco celebra el Primer Festival de la Cemita Poblana con 65 sabores únicos
Atlixco se vestirá de fiesta los días 5, 6 y 7 de septiembre con la primera edición del Festival de la Cemita Poblana, un evento que reunió tradición, innovación y turismo gastronómico.
En esta edición se ofertarán 65 sabores diferentes, entre los que destacan combinaciones exóticas como cocodrilo, búfalo, jabalí, helado y chalupas con chapulines, sorprendiendo a los paladares más aventureros.
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La estrella del festival será sin duda la cemita gigante de 40 kilos, cuyo precio oscilará en los mil pesos, pero diseñada para compartir entre familias numerosas y convertirse en el atractivo central de la feria.
En total participarán 35 expositores, quienes ofrecieran desde cemitas tradicionales de 25 pesos hasta creaciones gourmet que costarán los 200 pesos, dependiendo del tamaño y del apetito de los comensales.
El festival no solo contará con la riqueza poblana, también con la presencia internacional de Cuba, Marruecos y Brasil, países invitados que presentarán propuestas culinarias auténticas y con gran aceptación.
La presidenta municipal de Atlixco, Ariadna Ayala, destacó que se espera una derrama económica de 2 millones de pesos y la asistencia de aproximadamente 10 mil visitantes durante los tres días del evento.
Además, uno de los mayores atractivos sin duda alguna será la cemita de Chile en Nogada, que fusiona dos de los platillos más representativos de Puebla, logrando cautivar a locales y turistas por igual.
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